澳洲虎葡萄酒（ Aust Tiger ）品种介绍

Riesling (雷司令）： 和欧洲的品种不同，澳大利亚的Riesling (雷司令)一般用来酿造干邑。结果我们的这类酒由于果香清洌、酸味适中，可说是佐餐佳选，也因此成为国际市场上的珍品。Riesling (雷司令)在新鲜时就很好喝，但由于它经久成熟的特性，几年后更别有风味。要挑选有代表性的这类葡萄酒，找找出自南澳Clare Valley (克来尔谷)或Eden Valley (伊顿谷)的产品，它们很好地发掘了这类葡萄中一向带有的蜂蜜和柑桔风味。要喝更为上乘的Riesling (雷司令)，你可以去西澳的Great Southern Region (大南部地区)出产,，那里的酒喝来余味格外悠长；Tasmania (塔斯马尼亚)的产品以香气浓郁，落口清爽著称；Barossa Valley (布诺萨山谷)的Riesling (雷司令)则更为圆润醇厚。

Chardonnay （霞多丽）:  这个经典的品种19世纪20年代就被引种到澳大利亚，但是一直到了70年代才成为全国最为广泛种植的品种。事实上，Chardonnay (霞多丽)是澳大利亚适应性最强的白葡萄品种，无论在最寒冷还是最温暖的地区，它都能结出一些品质超群的果实。如今的Chardonnay (霞多丽)口味芬芳，令人愉悦，你会发现它能和很多美食搭配完美，比如亚洲的面食、海鲜（特别是龙虾和明虾），还有所有的白肉，甚至和甜面包也能完美搭配。

Cabernet Sauvignon（赤霞珠）: 或许由于其在葡萄世家中的显赫地位，Cabernet Sauvignon（赤霞珠）常常被视为红葡萄中最高贵的品种。在澳大利亚，气候适中到凉爽地区出产的Cabernet Sauvignon（赤霞珠）通常圆润饱满，带着醇厚的黑加仑芳香。按理说，南澳巴罗萨谷出产的Cabernet  Sauvignon（赤霞珠）品质最佳。那里独一无二的红土壤非常适于吃吸住生长，使其饱满的果实中带有沁人心脾的浆果和薄荷的混合香气。

Merlot（梅洛）: 在澳大利亚，只用Merlot(梅洛)这个单一品种酿造的葡萄酒并不常见。不过，如果你碰上了，这类酒肯定有着鹅绒般的柔软质感，带着诱人的水果芳香。Merlot (梅洛)和Cabernet Sauvignon (赤霞珠)混合酿酒口感最佳，Merlot (梅洛)为Cabernet Sauvignon (赤霞珠)清冷严肃的基调增添了柔和的气息。内陆气候温暖的地区，如Riverina（滨海沿岸）、Riverland（河地）和Murray Darling（墨累河岸地区）都出产一些与Merlot（梅洛）混合酿造的好酒。 现在和Barossa Valley (巴罗萨山谷)和McLaren Vale (迈拉仑维尔)等地一道，在这些地区，单用Merlot (梅洛)酿造的葡萄酒也日益常见，这种酒带有绵柔的干红特色，洋溢着浓郁的李子香气。

Shiraz（西拉）: 没有任何其他品种的葡萄比Shiraz（西拉）更具有独一无二的澳大利亚特色。只有澳大利亚本土才能出产这种带有桑椹和些许辛辣“野果”口感的Shiraz （西拉）。世界上其他国家的酿酒师根本无法仿制这种风味。

Shiraz（西拉）（与法国Rhône Valley (罗恩谷)的Syrah（西拉）是同一种葡萄）是1832年被引种到澳大利亚的第一批葡萄藤之一。它很快就在全国各地广泛地种植开来，不久当地人也就对其熟视无睹了。不过，到了八十年代，人们开始意识到这个品种非常富于变化，它的口感特色会根据出产它的地区而改变。

澳大利亚每个葡萄酒的产区都出产不同风味的Shiraz (西拉)，例如在维多利亚州的Heathcote (西斯寇特)凉爽的气候下，果实呈清雅的胡椒风味；Coonawara (库拉瓦拉)和Margaret River (玛格利特河)地区的产品带有强烈的辛辣口感；Clare Valley (克拉尔谷)的葡萄酒有股薄荷味，相当有酒劲；McLaren Vale (迈拉仑维尔)生产甘甜里透着巧克力味的葡萄酒；Barossa Valley (巴罗萨谷)的产品因其圆熟的浆果和胡椒风味而闻名；到了Hunter Valley (猎人谷)，你却会尝到醇厚咸辣风味的产品。

澳洲虎干红                                澳洲虎干白

澳洲虎梅洛红葡萄酒	澳洲虎切米诺-雷司令白葡萄酒

   澳洲虎西拉干红                       澳洲虎赤霞珠干红  

 澳洲虎卡本纳梅洛红葡萄酒

澳洲虎葡萄酒质量的保证

    澳洲虎葡萄酒品质卓越，在中国市场近六年的销售中市场反应良好，从未接到过质量投诉或退货，由于7个品种都是澳大利亚著名品酒师专为亚洲人的口感精心选择的品种，因此澳洲虎葡萄酒上市后深受消费者认可和喜爱，重复消费的特征十分明显。